Pinsa

Een mix tussen Pizza en Focaccia

De Pinsa van Via Farina is een blend van verschillende bloemsoorten zonder dierlijke vetten en vrij van conserveringsmiddelen en ondergaat een dubbele gisting, licht verteerbaar en zeer luchtig van structuur. De Pinsa is van Italiaanse bodem en geschikt voor vegetarische en veganistische diëten. Direct inzetbaar in restaurants, pizzeria, hotels, bars en thuis

Heerlijk luchtig, licht verteerbaar en zeer krokant

Lange gisting en kneedproces, volledig handgemaakt
Bevat veel water
Vetarm
Extra-virgin olive oil

Toepassing

Pinsa is hetzelfde te beleggen als een pizza.

Belegtips

De Pinsa kan worden belegd zoals een pizza wordt belegt. bijvoorbeeld van een traditionele Margherita tot een Tonno e Cipolla. Of als side dish bij vlees,- of visgerechten.

Proefpakket bestellen

Natuurlijk wil je graag eerst de producten testen. Wij hebben voor jou een proefpakket samengesteld met al onze producten. Wanneer je liever hebt dat wij persoonlijk langskomen voor een demonstratie is dit ook mogelijk.

Proefpakket bestellen

Specificaties

Ingrediënten

Zacht tarwebloem type 2 (47,7%), water, zacht tarwebloem type 0, extra vergine olijfolie (2%), zout, sojameel, gemoute tarwebloem, biergist.

Bereiden en bewaren

Diepgevroren en verpakt onder beschermende atmosfeer. Hierdoor is het product ontdooid in gesloten verpakking nog minimaal een maand houdbaar in de koeling. De Pinsa op 220° C afbakken in 5 minuten. Beleggen zoals een pizza wordt belegd.

Inhoud en gewicht

Afmetingen

30x20cm

Gram

200gr

Verpakking

Per stuk verpakt. 20 stuks per doos.

Neem contact op voor de inkoopprijzen

Of neem contact op voor meer informatie over dit product

Inspiratie
voor mijn zaak

De Pinsa is geschikt voor brasserie & eetcafe’s, strandpaviljoen, bar & cafe, lunchroom, tapas & antipasta bar, foodtrucks, catering & traiteurs.

Meer informatie voor mijn branche

Private label

Het is mogelijk om diverse artikelen van Via Farina onder uw eigen naam of merk te laten produceren. Met eigen logo en kleurstellingen uit de huisstijl. Neem voor interesse contact met ons op.

Meer informatie opvragen

Pinsa

Heerlijk luchtig, licht verteerbaar en zeer krokant

Toepassing

Belegtips

Proefpakket bestellen

Specificaties

Ingrediënten

Bereiden en bewaren

Inhoud en gewicht

Afmetingen

Gram

Verpakking

Inspiratie
voor mijn zaak

Private label

Ons assortiment

Branches

Meer info

Hmm interessant?

Via Farina

Pinsa

Heerlijk luchtig, licht verteerbaar en zeer krokant

Toepassing

Belegtips

Proefpakket bestellen

Specificaties

Ingrediënten

Bereiden en bewaren

Inhoud en gewicht

Afmetingen

Gram

Verpakking

Inspiratie voor mijn zaak

Private label

Ons assortiment

Branches

Meer info

Hmm interessant?

Via Farina

Inspiratie
voor mijn zaak