fbpx

Mozzarella

De geraspte mozzarella is een smeltkaas die uitermate geschikt is voor lasagne, pizza en andere ovengerechten.

De romige en zachte smaak maakt de geraspte mozzarella overheerlijk. Het is ideaal om zelfgemaakte pizza’s mee te bestrooien, want de geraspte mozzarella is gemakkelijk te doseren.

Pizza voor Italiaanse catering

Geraspte smeltkaas

Toepassing

Deze strooimozzarella is zeer geschikt voor lasagna en pizza’s.

Belegtips

De mozzarella is een strooikaas waardoor deze mooi is te doseren. De kaas is los gevroren en kan direct vanuit diepvries verwerkt worden, hierdoor makkelijk te doseren.

Pictogram voor porefpakket

Proefpakket bestellen

Natuurlijk wil je graag eerst de producten testen. Wij hebben voor jou een proefpakket samengesteld met al onze producten. Wanneer je liever hebt dat wij persoonlijk langskomen voor een demonstratie is dit ook mogelijk.

Horeca proefpakket

Specificaties

Ingrediënten

Gepasteuriseerde melk, niet-gehydrogeneerd plantaardig palmvet, zout, bacteriën starten microbiologisch stremsel.

Bereiden en bewaren

Diepgevroren en verpakt onder beschermende atmosfeer. Hierdoor is de mozzarella nog minimaal 1 maand houdbaar in de koeling. De geraspte mozzarella is bevroren of ontdooid te gebruiken. De geraspte mozzarelllla voor het afbakken op de pizza of lasagna strooien.

Inhoud en gewicht
Afmetingen

stuks verpakking

Gram

1,5 kg

Verpakking

8 verpakkingen per doos

Artikelnummer

M815

Of neem contact op voor meer informatie over dit product

Inspiratie
voor mijn zaak

De Mozzarella is geschikt voor brasserie & eetcafe’s, strandpaviljoen, bar & cafe, lunchroom, tapas & antipasta bar, foodtrucks, catering & traiteurs.