Focaccia

Luchtig gebakken tarwe brood

Ontdek onze heerlijke Focaccia, een authentiek Italiaans brood.

Dit brood wordt in Italië vervaardigt naar oorspronkelijk Italiaans receptuur. Volledig handgemaakt met 100% Italiaanse tarwebloem, extra virgin olijfolie en ondergaat een dubbele rijsmethode.

Focaccia is niet zomaar brood; het is een ervaring. Geniet ervan als een heerlijk bijgerecht bij de maaltijd of als een heerlijke snack op zichzelf. Serveer het bij speciale gelegenheden of deel het met vrienden en familie om samen te genieten van gerechten van de Italiaanse keuken.

Bij Via Farina geloven we in het delen van authentiek Italiaans eten, en onze Focaccia is daar een perfect voorbeeld van. Buon Appetito!

Italiaans sandwichbrood

Hand gemaakt
Zeer licht verteerbaar
Vegetarisch en veganistisch
Vrij van conserveringsmiddelen

Toepassing

Focaccia wordt in Italië veel gebruikt als sandwichbrood, maar kan ook uitstekend als bijgerecht of als appetizer.

Belegtips

Gebruik je de focaccia als lunchbrood, dan snij je voor het afbakken de focaccia doormidden. Na het bakken beleg je deze naar keuze. Gebruik je de focaccia als bijgerecht of appetizer dan wrijf je de bovenkant in met olijfolie rozemarijn en zeezout voor het bakken.

Proefpakket bestellen

Natuurlijk wil je graag eerst de producten testen. Wij hebben voor jou een proefpakket samengesteld met al onze producten. Wanneer je liever hebt dat wij persoonlijk langskomen voor een demonstratie is dit ook mogelijk.

Proefpakket bestellen

Specificaties

Ingrediënten

Zacht tarwebloem type 2 (48,6%), water, zacht tarwebloem type 0, extra vergine olijfolie (2,0%), zout, sojameel, gemoute tarwebloem, biergist

Bereiden en bewaren

Diepgevroren en verpakt onder beschermende atmosfeer. Hierdoor is het product ontdooid in gesloten verpakking nog minimaal een maand houdbaar in de koeling.

Inhoud en gewicht

Afmetingen

32×17 cm

Gram

320 gr.

Verpakking

6 stuks per doos

Neem contact op voor de inkoopprijzen

Of neem contact op voor meer informatie over dit product

Inspiratie
voor mijn zaak

De Focaccia is geschikt voor brasserie & eetcafe’s, strandpaviljoen, bar & cafe, lunchroom, tapas & antipasta bar, foodtrucks, catering & traiteurs

Meer informatie voor mijn branche

Private label

Het is mogelijk om diverse artikelen van Via Farina onder uw eigen naam of merk te laten produceren. Met eigen logo en kleurstellingen uit de huisstijl. Neem voor interesse contact met ons op.

Meer informatie opvragen

Focaccia